Фото: Сергій Савченко
Ресторан, 228 м2| Київ
Проєкт реалізований у 2019 році на площі понад 228 м². Його стилістика поєднала естетику Jeans Casual Style та функціональність Urban Style. Простір було задумано як багатофункціональний: у денний час – це відкрите й динамічне місце для сніданків та обідів студентів із найближчих навчальних корпусів і гуртожитків, а ввечері ресторан набуває атмосфери затишного закладу сімейного типу.
Ключем до створення інтер’єру стали текстура, технологічна простота та вивірений підбір матеріалів. Основою колірної палітри обрали відтінки, натхненні природою: шавлія, мед і глибокий синій. Як відзначає автор проєкту, дизайнер Денис Кутняхов:
«Я прагнув створити цілісний інтер’єр зі справжньою емоцією вільних мандрівників у дусі Travel & Food. Саме текстура, технологічна простота й гармонійний підбір матеріалів стали ключовим фактором реалізації цього задуму».
Концепція «burg» – як символа міста, спільного культурного простору – стала ідейною основою. Багато мап у рамах із планами різних міст створили графічний ритм та алюзію до стилю Баухаус із його клаптевістю й цілісністю водночас.
Просторові рішення
Найбільшим викликом став нестандартний видовжений і звужений простір приміщення, що складався з залів різної висоти. Завданням було поєднати їх в єдиний ансамбль. У результаті ресторан отримав кілька функціональних зон:
-
Велика зала з баром при вході – композиційний центр ресторану, зорієнтований на видовжені панорамні вікна. Вітражні фільтри на вікнах створюють гру кольорових відблисків і змінюють світлові сценарії.
-
«Купе-вагон» – видовжений зал із камерною атмосферою для бізнес-ланчів і приватних зустрічей.
-
Еркер-зал – віддалений від головного входу, з більшими просторовими параметрами та великою кількістю живих тропічних рослин, що формують виразний візуальний акцент.
Архітектор проєкту Ігор Чудо забезпечив високу акустику, а також енергоефективність завдяки використанню дизайнерських керамогранітних опалювальних панелей.
Матеріали та меблі
Особливу роль відіграють меблі, створені під замовлення бюро DeKaDesign спільно з майстернями PRADE Group. Використані матеріали – арт-бетон із декоративними клепками, дерев’яні 3D-панелі під масляно-восковим покриттям, благородні фактури та текстури. Колірна гама чорного, насиченого синього та цитрусово-жовтого підкреслила індивідуальність кожної зони.
Освітлення та деталі
Освітлення стало одним із ключових елементів інтер’єру:
-
авторські вітражні лампи студії KUTENGLASS Concept, створені за ескізами Дениса Кутняхова;
-
купольні світильники з латунним покриттям, що додають золотистих відблисків;
-
поєднання неонів і декоративних світильників, яке формує особливу атмосферу.
Джинсові тканини у м’яких зонах, велика кількість зелені та тематичні постери у стилі поп-арту (особливо у санвузлах) підкреслили концепцію вільних подорожей і створили баланс між урбаністикою та емоцією затишку.
У результаті ресторан став місцем зі своїм унікальним ритмом і настроєм – поєднавши дух молодіжної свободи, комфорт сімейних зустрічей і сучасну дизайнерську естетику.
